Seit 1980 wird auf unserem Hof Spargel angebaut, seit 2014 grüner Spargel.
Auch mit dem Gemüseanbau starteten die Senioren Anfang der 80er Jahre.
Kartoffeln bauen wir seit 1990 selbst an, und haben zwischen 7 und 12 Sorten im Sortiment.
Auch die selbstgezogenen Möhren mit ihrem süßen Geschmack sind bei Groß und Klein beliebt.
Um dem Kunden eine breite Auswahl an frischem Obst und Gemüse ganzjährig anbieten zu können, kaufen wir 2 bis 3 mal wöchentlich bei regionalen Erzeugern Waren ein, die wir nicht selbst produzieren.
Die Frischwaren, die saisonbedingt oder witterungsbedingt nicht in unserer Region wachsen, kaufen wir selbst beim Großmarkt in Hamburg ein, sodass sie am nächsten Morgen frisch in den Regalen angeboten werden können.
Dazu gehören eine Vielzahl von Zitrusfrüchten, Trauben, Bananen, Melonen, aber auch Gemüse wie Paprika, Auberginen etc.
Seit Jahrzenten produzieren wir auf unserem Hof Marmeladen, Säfte, eingelegter Kürbis, aber auch Sauerfleisch, sowie in der Wintersaison unsere beliebte Grützwurst.
Ein Verkaufshit ist schon seit langen Jahren Hadenfeldts Obstessig aus Schmilau.
Seit dem 16.05.2016 ist unser neuer Hofladen in Betrieb. Durch sein rustikales Design bekommt er ein ganz besonderes Ambiente, das man gesehen haben sollte.
Spargel - und Kartoffelhof Greve, Johnsdiek 10, 23911 Schmilau
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